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MFW
Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Kabinett 2021

Wwe. Dr. H. Thanisch

Erben Thanisch Berncasteler Doctor Riesling Kabinett 2021

Kabinett Fruchtsüß Mosel

Mit nur knappen drei Hektar Rebfläche zählt der Berncasteler Doctor zu kleinsten Weinbergslagen an der Mosel, aber das hier wachsende Kabinett zählt zu den Größten und Begehrtesten seiner Art! Das Berncasteler Doctor Kabinett Jahrgang 2021 ist ein Riesling von kristallklarer Reinheit. Noch etwas reduktiv, zeigt er sich im rauchigen Duft schon mit animierender exotischer Frucht und deutlichen mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen dann eine geschliffene, kühle und saftige Frucht mit etwas rotbeerigen Nuancen, alles nochmal umschlungen von der so typischen Terroir Würze des Doctorberges. Der feine reife Säurekern schenkt dem Kabinett eine großartige Balance und unterstreicht noch einmal den vitalen Trinkfluss. Der noble Saft zeigt viel Rasse und eine enorme druckvolle Tiefe. Extrem eleganter Stil – das hat richtig klasse – der wahre Doctor eben…

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44,00 €/1 L (0.75 L)

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Mit nur knappen drei Hektar Rebfläche zählt der Berncasteler Doctor zu kleinsten Weinbergslagen an der Mosel, aber das hier wachsende Kabinett zählt zu den Größten und Begehrtesten seiner Art! Das Berncasteler Doctor Kabinett Jahrgang 2021 ist ein Riesling von kristallklarer Reinheit. Noch etwas reduktiv, zeigt er sich im rauchigen Duft schon mit animierender exotischer Frucht und deutlichen mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen dann eine geschliffene, kühle und saftige Frucht mit etwas rotbeerigen Nuancen, alles nochmal umschlungen von der so typischen Terroir Würze des Doctorberges. Der feine reife Säurekern schenkt dem Kabinett eine großartige Balance und unterstreicht noch einmal den vitalen Trinkfluss. Der noble Saft zeigt viel Rasse und eine enorme druckvolle Tiefe. Extrem eleganter Stil – das hat richtig klasse – der wahre Doctor eben…

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Lage
Berncasteler Doctor
VDP.Klassifikation
VDP.GROSSE LAGE®
Jahrgang
2021
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
7,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
54,3 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
9,3 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, Saarallee 31, 54470 Bernkastel-Kues an der Mosel
Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

Der Winzer

Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch

Das Weingut Wwe. Dr. H.Thanisch – Erben Thanisch hat seinen Sitz in Bernkastel-Kues. Die Weinbautradition der Familie Thanisch kann auf mehr als 375 Jahre zurückverfolgt werden. Bereits 1636 wurde der Name erstmals in den Kirchenbüchern von Bernkastel erwähnt. Heute wird das Weingut in der elften Generation von Frau Sofia Thanisch geführt.

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