Maximin Grünhäuser Abtsberg

Der väterliche Weinberg

Mit einer Ausrichtung von Südost bis Südwest und einer Neigung von 70 Prozent beobachtet er den Lauf der Sonne und speichert deren Wärme in seinem Boden aus devonischem blauen Schiefer. Die Rieslingweine vom Abtsberg sind gekennzeichnet durch eine fein strukturierte, fast subtile Mineralität, eine geschliffene Säure und grazile Schieferwürze. Die Spätlesen des Abtsberges gehören zu den langlebigsten des Anbaugebietes Ruwer.