Brauneberger Juffer Sonnenuhr

Auf feinstem Schieferboden

Die Einzellage Juffer Sonnenuhr umfasst das Herzstück des Berges, wo inmitten von Felsen um eine Sonnenuhr herum die besten Parzellen liegen. Mit einer Hangneigung von 60 bis 70 Prozent umfasst der nach Süden bis Südwesten ausgerichtete Weinberg 10,5 Hektar Rebfläche. Auf feinstem Schieferboden – mal tiefgründig, mal auf Schieferfelsen gelegen – wächst hier ausschließlich die Rieslingtraube zu größter Güte heran. Der rauhe Felsstein, auf dem die riesige Sonnenuhr die Stundenschatten anzeigt, speichert kostbare Wärme. Der ausgeprägte Mineraliengehalt des rot gefärbten Schieferbodens ermöglicht die Erzeugung von eleganten, rassigen Weinen mit viel Spiel und Frucht. Die Riesling Weine der Juffer Sonnenuhr haben ganz wesentlich zum weltweiten Ruf der Mosel beigetragen.

Wer hat an der Uhr gedreht?

Die Sonnenuhr in dieser Weinlage besitzt eine technische Besonderheit: Die Juffer Sonnenuhr kann als einzige von Sommerzeit auf Winterzeit umgestellt werden. Und dann gibt es noch eine berichtenswerte historische Besonderheit. Am Südhang der Weinlage Juffer Sonnenuhr wurde nämlich die älteste Kelteranlage nördlich der Alpen entdeckt.