von Othegraven
Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese 2020
Eine Fülle reduktiver Aromen und saftige gelbe Frucht vereinen sich am Gaumen mit Anklängen von Wildhonig und getrockneten Aprikosen. Der dichten Reife zum Trotz spannt jedoch eine erfrischende Säure die Frucht so straff wie einen Geigenbogen vor dem Konzert am Samstagabend, perfekt gestimmt mit eindringlichen, anmutigen Noten grüner Kräuter und kandierter Zitronen. Noch viel zu jung um all ihre Schätze zu zeigen, lässt diese „kleine Auslese“ doch schon den geheimnisvollen, schiefergeprägten Charme der Lage Altenberg erkennen, sowohl jetzt als auch viele, viele Jahre lang. Frucht und Würze treten in diesem vielschichtigen Spätlese-Riesling in wunderbarer Harmonie auf. Dazu passen Erdbeeren mit gereiftem Balsamico; pochierte Birnen mit Zimt und Nelken; vielleicht auch die frische Säure einer Tarte au Citron, oder die schlichte Eleganz eines Soufflés mit Orangenmarmelade.
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Eine Fülle reduktiver Aromen und saftige gelbe Frucht vereinen sich am Gaumen mit Anklängen von Wildhonig und getrockneten Aprikosen. Der dichten Reife zum Trotz spannt jedoch eine erfrischende Säure die Frucht so straff wie einen Geigenbogen vor dem Konzert am Samstagabend, perfekt gestimmt mit eindringlichen, anmutigen Noten grüner Kräuter und kandierter Zitronen. Noch viel zu jung um all ihre Schätze zu zeigen, lässt diese „kleine Auslese“ doch schon den geheimnisvollen, schiefergeprägten Charme der Lage Altenberg erkennen, sowohl jetzt als auch viele, viele Jahre lang. Frucht und Würze treten in diesem vielschichtigen Spätlese-Riesling in wunderbarer Harmonie auf. Dazu passen Erdbeeren mit gereiftem Balsamico; pochierte Birnen mit Zimt und Nelken; vielleicht auch die frische Säure einer Tarte au Citron, oder die schlichte Eleganz eines Soufflés mit Orangenmarmelade.
Der Wein
Der Winzer
Weingut von Othegraven
Am Fusse des Kanzemer Altenberg, gut versteckt in einer weitläufigen Parkanlage, liegt das traditonsreiche Weingut von Othegraven. Das herrschaftliche Gutsgebäude, seine englische Parkanlage und die sich anschließende Lage Kanzemer Altenberg bilden als Gesamtanlage ein Kulturdenkmal und stehen unter Denkmalschutz.
Alle Weine vom Weingut von OthegravenDie Weinregion
Anbaugebiet Saar
1914 berichtete der Weinautor Koch über die Saarweine: "daß man sich daran durstig trinkt, daß die hochfeinen Saarweine die höchste Würze, das lieblichste Bukett aller Weine haben, und daß so feinsüffige Weine von nicht zu großer Schwere sonst nirgends auf der Welt zu finden sind."
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