von Hövel Scharzhofberger Riesling Kabinett 2019

von Hövel

Scharzhofberger Riesling Kabinett 2019

Kabinett Fruchtsüß Saar

Der Scharzhofberger Kabinett bietet einen dezenten, feinmineralischen Duft mit reifer Orangenfrucht und der feinen Pikanz von frischen Wiesenkräutern. Den Gaumen überrascht eine zart süße Würze mit viel Schliff und einer sehr schönen eingebundenen Salzigkeit. Im geradlinigem Abgang wieder fruchtig bis feinherb-mineralisch. Perfekter, von einer sehr präzisen Säure getragener Nachhall. Wird zu komplexer Würze reifen!

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27,87 €/1 L (0.75 L)

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Der Scharzhofberger Kabinett bietet einen dezenten, feinmineralischen Duft mit reifer Orangenfrucht und der feinen Pikanz von frischen Wiesenkräutern. Den Gaumen überrascht eine zart süße Würze mit viel Schliff und einer sehr schönen eingebundenen Salzigkeit. Im geradlinigem Abgang wieder fruchtig bis feinherb-mineralisch. Perfekter, von einer sehr präzisen Säure getragener Nachhall. Wird zu komplexer Würze reifen!

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel, Bereich Saar
Lage
Scharzhofberg
Jahrgang
2019
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
10 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
46,1 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
7,4 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Von Hövel, Agritiusstraße 6, 54329 Konz
Weingut von Hövel

Der Winzer

Weingut von Hövel

Der sympatische und umtriebige Winzer Maximilian von Kunow hat das elterliche Weingut von Hövel 2010 von seinen Vater Eberhard von Kunow übernommen.

Alle Weine vom Weingut von Hövel

Die Weinregion

Anbaugebiet Saar

1914 berichtete der Weinautor Koch über die Saarweine: "daß man sich daran durstig trinkt, daß die hochfeinen Saarweine die höchste Würze, das lieblichste Bukett aller Weine haben, und daß so feinsüffige Weine von nicht zu großer Schwere sonst nirgends auf der Welt zu finden sind."

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