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MFW
Maximin Grünhaus Bruderberg Riesling Kabinett 2020

Maximin Grünhaus

Bruderberg Riesling Kabinett 2020

Kabinett Fruchtsüß Ruwer

Der Grünhäuser Bruderberg ist mittlerweile der heimliche „Star“ unter den drei Grünhäuser Monopollagen. Seine kühle Lage am unterem Fuße des Grünhäuser Berges ist ein Garant für schlanke, rassige Rieslinge mit mineralischer Spannung und kräftiger Säure. Geradezu perfekt für feinherbe und fruchtige Weine. Schon in der Nase präsentiert sich der Bruderberg Kabinett im Fundament mit kühler und rauchiger Schieferwürze. Darüber tänzeln die Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrucht und Zitronenmelisse sowie vielfältige florale Nuancen. Am Gaumen wieder kühl mit verspielter aber klarer Frucht von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Zitrone. Die mineralisch-kräftige Säure ist präzise und gibt dem Kabinett seine enorme Spannkraft. Im langem Abgang wieder würzig-kühles Schiefergestein. Das ist feinstes Licht, ein Kabinett so strahlend wie der Mond bei klarer Nacht!

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Der Grünhäuser Bruderberg ist mittlerweile der heimliche „Star“ unter den drei Grünhäuser Monopollagen. Seine kühle Lage am unterem Fuße des Grünhäuser Berges ist ein Garant für schlanke, rassige Rieslinge mit mineralischer Spannung und kräftiger Säure. Geradezu perfekt für feinherbe und fruchtige Weine. Schon in der Nase präsentiert sich der Bruderberg Kabinett im Fundament mit kühler und rauchiger Schieferwürze. Darüber tänzeln die Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrucht und Zitronenmelisse sowie vielfältige florale Nuancen. Am Gaumen wieder kühl mit verspielter aber klarer Frucht von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Zitrone. Die mineralisch-kräftige Säure ist präzise und gibt dem Kabinett seine enorme Spannkraft. Im langem Abgang wieder würzig-kühles Schiefergestein. Das ist feinstes Licht, ein Kabinett so strahlend wie der Mond bei klarer Nacht!

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel, Bereich Ruwer
Lage
Maximin Grünhaus Bruderberg
Jahrgang
2020
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
8 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
51,6 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
8,8 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Maximin Grünhaus, Hauptstraße. 1, 54318 Mertesdorf
Weingut Maximin Grünhaus

Der Winzer

Weingut Maximin Grünhaus

Der mächtige Grünhäuser Weinberg erscheint wie ein seit Jahrhunderten schlafender Weintitan. Ihm gegenüber, das völlig aus der Zeit gefallene Gutsschloss der Familie von Schubert.

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