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MFW
Maximin Grünhaus Bruderberg Riesling Kabinett 2019

Maximin Grünhaus

Bruderberg Riesling Kabinett 2019

Kabinett Fruchtsüß Ruwer

Der Bruderberg ist mit 1,1 ha die kleinste Einzellage im Grünhäuser Berg. Seine Lage am unteren Fuß des Weinberges, die frühe Morgensonne sowie ein früher Abendschatten machen ihn zur kühlsten Lage im Grünhauser Weinberg. Und genau diese kühle Lage ist der Trumpf vom Bruderberg im sehr heißem und trockenem Jahrgang 2019. Schon in der Nase präsentiert sich der Bruderberg Kabinett im Fundament mit kühler und rauchiger Schieferwürze. Darüber schweben Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrucht und Zitronenmelisse und vielfältige florale Nuancen. Am Gaumen wieder kühl mit verspielter aber klarer Frucht von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Zitrone. Die mineralisch-kräftige Säure ist präzise und gibt dem Kabinett eine enorme Spannkraft. Im langem Abgang wieder würzig-kühles Schiefergestein. Das ist feinstes Licht, ein Kabinett so strahlend wie der Mond bei klarer Nacht! 

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21,20 €/1 L (0.75 L)

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Der Bruderberg ist mit 1,1 ha die kleinste Einzellage im Grünhäuser Berg. Seine Lage am unteren Fuß des Weinberges, die frühe Morgensonne sowie ein früher Abendschatten machen ihn zur kühlsten Lage im Grünhauser Weinberg. Und genau diese kühle Lage ist der Trumpf vom Bruderberg im sehr heißem und trockenem Jahrgang 2019. Schon in der Nase präsentiert sich der Bruderberg Kabinett im Fundament mit kühler und rauchiger Schieferwürze. Darüber schweben Aromen von Stachelbeere, Zitrusfrucht und Zitronenmelisse und vielfältige florale Nuancen. Am Gaumen wieder kühl mit verspielter aber klarer Frucht von schwarzer Johannisbeere, Grapefruit und Zitrone. Die mineralisch-kräftige Säure ist präzise und gibt dem Kabinett eine enorme Spannkraft. Im langem Abgang wieder würzig-kühles Schiefergestein. Das ist feinstes Licht, ein Kabinett so strahlend wie der Mond bei klarer Nacht! 

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel, Bereich Ruwer
Lage
Maximin Grünhaus Bruderberg
Jahrgang
2019
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
8 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
65,3 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
9,6 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Maximin Grünhaus, Hauptstraße. 1, 54318 Mertesdorf
Weingut Maximin Grünhaus

Der Winzer

Weingut Maximin Grünhaus

Der mächtige Grünhäuser Weinberg erscheint wie ein seit Jahrhunderten schlafender Weintitan. Ihm gegenüber, das völlig aus der Zeit gefallene Gutsschloss der Familie von Schubert.

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