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Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling Spätlese 2019

Maximin Grünhaus

Abtsberg Riesling Spätlese 2019

Spätlese Fruchtsüß Ruwer

Die Spätlese aus dem  Abtsberg zeigt noch ein sehr jugendliches, reduziertes Spiel in der Nase. Anfänglich dominieren die Gerüche der Spontangärung. Erst mit etwas Luft öffnen sich fruchtige Aromen von Mandarine, gelbem Steinobst, Aprikose und Grapefruit. Am Gaumen dann blitz blank mit einem brillanten Süß-Säure-Spiel, etwas Hefe und eine vollmundige Frucht von Honigmelone, Cassis, Mango und zart-süßer Pfirsichfrucht. Die zart geschichtete Mineralik zeigt viel Schiefer und Rauch. Eine Spätlese mit viel Saft und mineralischer Würze. Perfekt zur scharfen asiatischen Küche.

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Die Spätlese aus dem  Abtsberg zeigt noch ein sehr jugendliches, reduziertes Spiel in der Nase. Anfänglich dominieren die Gerüche der Spontangärung. Erst mit etwas Luft öffnen sich fruchtige Aromen von Mandarine, gelbem Steinobst, Aprikose und Grapefruit. Am Gaumen dann blitz blank mit einem brillanten Süß-Säure-Spiel, etwas Hefe und eine vollmundige Frucht von Honigmelone, Cassis, Mango und zart-süßer Pfirsichfrucht. Die zart geschichtete Mineralik zeigt viel Schiefer und Rauch. Eine Spätlese mit viel Saft und mineralischer Würze. Perfekt zur scharfen asiatischen Küche.

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel, Bereich Ruwer
Lage
Maximin Grünhäuser Abtsberg
Jahrgang
2019
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Spätlese
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
7,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
87,5 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
7,5 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Maximin Grünhaus, Hauptstraße. 1, 54318 Mertesdorf
Weingut Maximin Grünhaus

Der Winzer

Weingut Maximin Grünhaus

Der mächtige Grünhäuser Weinberg erscheint wie ein seit Jahrhunderten schlafender Weintitan. Ihm gegenüber, das völlig aus der Zeit gefallene Gutsschloss der Familie von Schubert.

Alle Weine vom Weingut Maximin Grünhaus

Die Weinregion

Anbaugebiet Ruwer

Dort, wo Wein wächst, da ist das Land malerisch. Und so, wie es herausragende Weine gibt, existieren auch Weinlandschaften, die in ihrer überwältigenden Schönheit unvergleichlich sind. Eine solche ist das Ruwer-Tal – benannt nach einem Flüsschen, die Ruwer, die im Hunsrücker Hochwald entspringt.

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