Maximin Grünhaus
Abtsberg Riesling Kabinett 2019
Der Abtsberg Kabinett präsentiert sich schon in der Nase mit einer eleganten und zupackenden Schiefermineralik und zart fruchtigen Nuancen von weißem Pfirsich und exotischer Mangofrucht. Über aller Fucht schwebt ein floral betörender Duft von Wiesenkräutern, Aprikosenblüten, Heu und hellen Blüten. Im Mund kristallklar mit zupackender Mineralik, dunkelbeerigen Noten und Nuancen von Orangen- und Zitronenzesten. Trotz der reifen Süße liegt der Kabinett straff am Gaumen. Die Säurestruktur ist vollkommen und sorgt für einen vibrierenden Trinkfluss. Im Abgang wieder viel mineralisches Extrakt und eine betörende Komplexität. Ein Kabinett von großer Art mit unglaublicher Finesse und mineralischer Spannung. WE LOVE IT!
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Der Abtsberg Kabinett präsentiert sich schon in der Nase mit einer eleganten und zupackenden Schiefermineralik und zart fruchtigen Nuancen von weißem Pfirsich und exotischer Mangofrucht. Über aller Fucht schwebt ein floral betörender Duft von Wiesenkräutern, Aprikosenblüten, Heu und hellen Blüten. Im Mund kristallklar mit zupackender Mineralik, dunkelbeerigen Noten und Nuancen von Orangen- und Zitronenzesten. Trotz der reifen Süße liegt der Kabinett straff am Gaumen. Die Säurestruktur ist vollkommen und sorgt für einen vibrierenden Trinkfluss. Im Abgang wieder viel mineralisches Extrakt und eine betörende Komplexität. Ein Kabinett von großer Art mit unglaublicher Finesse und mineralischer Spannung. WE LOVE IT!
Der Wein
Der Winzer
Weingut Maximin Grünhaus
Der mächtige Grünhäuser Weinberg erscheint wie ein seit Jahrhunderten schlafender Weintitan. Ihm gegenüber, das völlig aus der Zeit gefallene Gutsschloss der Familie von Schubert.
Alle Weine vom Weingut Maximin GrünhausDie Weinregion
Anbaugebiet Ruwer
Dort, wo Wein wächst, da ist das Land malerisch. Und so, wie es herausragende Weine gibt, existieren auch Weinlandschaften, die in ihrer überwältigenden Schönheit unvergleichlich sind. Eine solche ist das Ruwer-Tal – benannt nach einem Flüsschen, die Ruwer, die im Hunsrücker Hochwald entspringt.
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