Max Ferd. Richter Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett feinherb 2020

Max Ferd. Richter

Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett feinherb 2020

Kabinett Feinherb Mosel

Die Trauben für den Wehlener Sonnenuhr Kabinett feinherb stammen noch von wurzelechten Rieslingreben die bereits in den 1930iger Jahren im originalen Sektor der Wehlener Sonnenuhr gepflanzt wurden. Die Trauben wurden Ende September mit ehrlichen 82° Grad Oechsel von Hand gelesen und anschließend traditionell im alten Mosel Fuderfass spontan vergoren. Die fast hundertjährigen Rebstöcke verleihen dem Kabinett ein außergewöhnliches intensives Bukett von hellen Blüten, Limettenabrieb, Aprikose, Weinbergspfirsich und nassem Schieferstein. Am Gaumen kühl und transparent mit präziser Säurestruktur, gelber Frucht und einem schönen herbalen Touch. Die fruchtige Süße ist eher zurückhaltend gesetzt und wirkt schlank und animierend. Das mineralische Flimmern vom blauen Schiefer der Wehlener Sonnenuhr entfaltet sich elegant und charaktervoll bis hin zum schier endlos erscheinenden Abgang. Zeigt ganz klar Herkunft - Das ist Sonnenuhr zu einhundert Prozent!

13,50 €*
18,00 €/1 L (0.75 L)

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Die Trauben für den Wehlener Sonnenuhr Kabinett feinherb stammen noch von wurzelechten Rieslingreben die bereits in den 1930iger Jahren im originalen Sektor der Wehlener Sonnenuhr gepflanzt wurden. Die Trauben wurden Ende September mit ehrlichen 82° Grad Oechsel von Hand gelesen und anschließend traditionell im alten Mosel Fuderfass spontan vergoren. Die fast hundertjährigen Rebstöcke verleihen dem Kabinett ein außergewöhnliches intensives Bukett von hellen Blüten, Limettenabrieb, Aprikose, Weinbergspfirsich und nassem Schieferstein. Am Gaumen kühl und transparent mit präziser Säurestruktur, gelber Frucht und einem schönen herbalen Touch. Die fruchtige Süße ist eher zurückhaltend gesetzt und wirkt schlank und animierend. Das mineralische Flimmern vom blauen Schiefer der Wehlener Sonnenuhr entfaltet sich elegant und charaktervoll bis hin zum schier endlos erscheinenden Abgang. Zeigt ganz klar Herkunft - Das ist Sonnenuhr zu einhundert Prozent!

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Lage
Wehlener Sonnenuhr
Jahrgang
2020
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Feinherb
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Drehverschluss
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
10 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
19,1 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
8,1 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Max Ferd. Richter, Hauptstr. 85, 54486 Mühlheim
Weingut Max Ferd. Richter

Der Winzer

Weingut Max Ferd. Richter

Das traditionsreiche Weingut Max Ferd. Richter wird heute in der 9. Generation von Dr. Dirk M. F. Richter geleitet. Seit dem Sommer 2012 ist auch sein Sohn, Constantin M.F. Richter, im Unternehmen tätig.

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