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Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer Fass 4 Riesling Kabinett 2019

Max Ferd. Richter

Brauneberger Juffer Fass 4 Riesling Kabinett 2019

Kabinett Fruchtsüß Mosel

Der Juffer Kabinett Fass -4- stammt von wurzelechten Riesling Reben, die in den 30iger Jahren des letzten Jahrhunderts gepflanzt wurden. Das hohe Alter der Reben und der eisenhaltige Tonschieferverwitterungsboden der Brauneberger Juffer verleihen dem Kabinett Fass -4- seine beeindruckende Komplexität. In der Nase dezent floral mit würziger Schiefermineralik und gelben Fruchtaromen. Im Antrunk super frisch und leicht wie der Wind mit einer feinen kräuterigen Würze und filigranen gelbfruchtigen Aromen. Die Säure ist präsent und punktgenau gesetzt. Alles wirkt blitzblank. Im Abgang viel Druck ohne die Balance zu verlieren. Ein tänzelnder Kabinett von schlanker Art und Eleganz. Ein kleines Meisterwerk!

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Der Juffer Kabinett Fass -4- stammt von wurzelechten Riesling Reben, die in den 30iger Jahren des letzten Jahrhunderts gepflanzt wurden. Das hohe Alter der Reben und der eisenhaltige Tonschieferverwitterungsboden der Brauneberger Juffer verleihen dem Kabinett Fass -4- seine beeindruckende Komplexität. In der Nase dezent floral mit würziger Schiefermineralik und gelben Fruchtaromen. Im Antrunk super frisch und leicht wie der Wind mit einer feinen kräuterigen Würze und filigranen gelbfruchtigen Aromen. Die Säure ist präsent und punktgenau gesetzt. Alles wirkt blitzblank. Im Abgang viel Druck ohne die Balance zu verlieren. Ein tänzelnder Kabinett von schlanker Art und Eleganz. Ein kleines Meisterwerk!

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Lage
Brauneberger Juffer
Jahrgang
2019
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
7,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
44,8 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
8,1 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Max Ferd. Richter, Hauptstr. 85, 54486 Mühlheim
Weingut Max Ferd. Richter

Der Winzer

Weingut Max Ferd. Richter

Das traditionsreiche Weingut Max Ferd. Richter wird heute in der 9. Generation von Dr. Dirk M. F. Richter geleitet. Seit dem Sommer 2012 ist auch sein Sohn, Constantin M.F. Richter, im Unternehmen tätig.

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