Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese feinherb 2019

Hofgut Falkenstein

Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese feinherb 2019

Spätlese Feinherb Saar
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Fuder Onkel Peter, A.P. - Nr. 4 – Die feinherbe Spätlese ist aus der einzigen wurzelechten Parzelle im Niedermenniger Herrenberg und es gibt aus dem Jahrgang 2019 nur ein halbes Fuder/500 Liter. Neben den Aromen von Wiesenkräutern und Heu sind auch deutlich fruchtige Aromen von Quitte, Pink Grapefruit und Limette wahrnehmbar. Süße und Säure sind in perfekter Balance. Ein feinherber Riesling von besonderer Noblesse im klassischen Weber Stil.

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Fuder Onkel Peter, A.P. - Nr. 4 – Die feinherbe Spätlese ist aus der einzigen wurzelechten Parzelle im Niedermenniger Herrenberg und es gibt aus dem Jahrgang 2019 nur ein halbes Fuder/500 Liter. Neben den Aromen von Wiesenkräutern und Heu sind auch deutlich fruchtige Aromen von Quitte, Pink Grapefruit und Limette wahrnehmbar. Süße und Säure sind in perfekter Balance. Ein feinherber Riesling von besonderer Noblesse im klassischen Weber Stil.

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel, Bereich Saar
Lage
Niedermenniger Herrenberg
Jahrgang
2019
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Feinherb
Prädikat
Spätlese
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
9,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
25 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
10 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Hofgut Falkenstein, Falkensteiner Hof 1, 54329 Konz
Hofgut Falkenstein

Der Winzer

Hofgut Falkenstein

Erich Weber (Winzer Weber, wie er sich selbst gerne nennt) und sein Sohn Johannes sind Protagonisten des klassischen Saar-Rieslings. Sie sind radikale Weinmacher.

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Kundenbewertungen

Megaaa… mein neuer Lieblingswein!

Von: Am: 14.05.2020

Diese feinherbe Spätlese von den Webers, fließt wie Seide!

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