Hofgut Falkenstein
Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese 2019
A.P. - Nr. 14 – Die Euchariusberg Spätlese stammt aus der Nachbarparzelle der Auslese und gehört zu den früher reifenden Parzellen im Euchariusberg/Großschock. Dieser Teil des Weinberges liefert Weine von einer ganz besonderer Eleganz. Die Spätlese besitzt eine schöne Schieferwürze, trägt im Kern eine große Strahlkraft, ist animierend – ja fast elektrisch – hat Tiefgang, Zug und Biss.
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A.P. - Nr. 14 – Die Euchariusberg Spätlese stammt aus der Nachbarparzelle der Auslese und gehört zu den früher reifenden Parzellen im Euchariusberg/Großschock. Dieser Teil des Weinberges liefert Weine von einer ganz besonderer Eleganz. Die Spätlese besitzt eine schöne Schieferwürze, trägt im Kern eine große Strahlkraft, ist animierend – ja fast elektrisch – hat Tiefgang, Zug und Biss.
Der Wein
Der Winzer
Hofgut Falkenstein
Erich Weber (Winzer Weber, wie er sich selbst gerne nennt) und sein Sohn Johannes sind Protagonisten des klassischen Saar-Rieslings. Sie sind radikale Weinmacher.
Alle Weine vom Hofgut FalkensteinDie Weinregion
Anbaugebiet Saar
1914 berichtete der Weinautor Koch über die Saarweine: "daß man sich daran durstig trinkt, daß die hochfeinen Saarweine die höchste Würze, das lieblichste Bukett aller Weine haben, und daß so feinsüffige Weine von nicht zu großer Schwere sonst nirgends auf der Welt zu finden sind."
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