"Mosel Riesling StartUp" Probierpaket

Der Riesling „Hermann“ ist eine Ovation an den Gründer und Namensgeber des Weingutes Hermann Ludes und stellt den glänzenden Einstieg in die aktuelle Kollektion von Julian Ludes. Schon als „Basis“ Riesling zeigt er mit aller Deutlichkeit die kühle, zurückhaltende und sehr edle Stilistik. Im Duft sehr zart und filigran, mit ansprechender würziger Schiefernote und einem jungen und adretten Sponti-Ton. Über alles schwebt leise eine zarte Gelbfruchtigkeit, die an Mirabellen und Felsenbirne erinnert. Am Gaumen kühl und eindringlich mit lebhafter Säurestruktur und einer schön eingebundenen rauchigen Mineralik. Der Wein wirkt niemals laut oder aufgesetzt, alles ist in feinen Nuancen proportioniert und balanciert. Im Abgang straff mit feinstem Meersalz im Nachhall.

Die Trauben für den Blauschiefer Riesling stammen aus dem Leiwener Klostergarten. Der hier im Sonnenlicht bläulich schimmernde Schieferboden stand namensgebend für den Einstiegsriesling von Alexander Loersch. Schon im Basisriesling ist die charakteristische Handschrift von Alexander deutlich schmeck bar. Spontan im Edelstahl vergoren, zeigt der Blauschiefer Riesling ein sehr elegantes und sehr klares, feinfruchtiges Näs ́chen mit einem stark mineralisch geprägten Unterton. Am Gaumen erfrischend saftig mit viel gelber Frucht. Der feinwürzige Hefeton und das rassige, vibrierende Spiel der fein gesetzten Säure verleihen dem Blauschiefer Riesling einen bestechenden Trinkfluss und einen ganz besonderen mineralischen Kick! „...the estate wines are some of finest money can buy in 2020“ Mosel Fine Wines 89 Points

Der feinherbe Piesporter Riesling zeigt sich in der Nase noch etwas verhalten. Florale Aromen und zart fruchtige Noten von Aprikose und grünem Apfel bestimmen das Bukett. Am Gaumen aber ausdrucksstark mit viel saftiger Frucht und einer schönen anregenden Frische. Der Piesporter feinherb wirkt leicht süßlich gerundet, hat aber ein sehr rassiges Süße-Säure-Spiel und einen schönen mineralischem Kick. Ein Wein der sicherlich keinen großen Anlass braucht, aber immer ein echtes Trinkvergnügen bereiten wird.

Die handgelesenen Trauben für den feinherben Gutsriesling stammen ausschließlich aus den beiden Weinbergslagen Mülheimer Sonnenlay und Brauneberger Klostergarten. Dieser fruchtig-freche und frische Riesling mit seinen reifen Fruchtnoten und einer dezenten verspielten Süße ist im wahrsten Sinne des Wortes ein GUTE-LAUNE Riesling, von dem man wahrlich nicht genug bekommen kann. Das ist viel Saft für´s Geld und ein großartiger Trinkgenuss für viele Anlässe. Wir empfehlen die leichte asiatische Küche oder als willkommener Begleiter zur nächsten BBQ Party!

Ein trockener Riesling, gewachsen auf kargem Schiefergestein, der unverfälscht die ganz eigene Typizität des Winninger Terroirs transportiert. Die Nase zeigt sich erdig-würzig mit zarter Frucht von Mirabellen und dem betörenden Duft von hellen Kräutern. Am Gaumen trotz aller Substanz leichtfüßig und trinkig. Sehr klarer Eindruck im Mund. Frische, zitronige Säure und etwas Frucht die an gelbes Steinobst erinnert. Feine mineralischen Nuancen und ein würziger, herb-eleganter Nachhall mit leicht gesalzenem Finale. Toll gemacht, Respekt!