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Goldrichs Select "Kabinett Highlights 2020" Probierpaket

Goldrichs Select

"Kabinett Highlights 2020" Probierpaket

Riesling Kabinett Probierpaket
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Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2020

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2020

Dr. Wagner Saarburger Laurentius Riesling Kabinett 2020

Dr. Wagner Saarburger Laurentius Riesling Kabinett 2020

Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Kabinett Fass 6 2020

Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Kabinett Fass 6 2020

Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett 2020

Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett 2020

Hermann Ludes Thörnicher Ritsch Riesling Kabinett 2020

Hermann Ludes Thörnicher Ritsch Riesling Kabinett 2020

A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett 2020

A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett 2020

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Dieses Weinpaket enthält

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Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2020
Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2020
27,00 €
36,00 €/L (0.75 L)
Kabinett Fruchtsüß Saar
Fuder Gisela, A.P. - Nr. 8 – ....stählern, steinig, bissig und kerzengerade... mehr müsste man eigentlich zu diesem Riesling Kabinett nicht schreiben! Oder? Na gut... der Vollständigkeit halber... Die Trauben für den Kabinett Alte Reben stammen aus einer wurzelechten Parzelle im mittleren Teil des Krettnacher Euchariusberg. Die Reben sind aufgrund ihres greisen Alters sehr schwachwüchsig und bringen nur noch geringste Erträge hervor. Der Kabinett Alte Reben zeigt sich in der Nase extrem kühl und steinig. Am Gaumen glasklar und kristalin. Die strahlende Säure ist von größter Eindringlichkeit, aber ohne jegliche Aggression. Die süße Frucht ist nahtlos eingebunden. Der Wein zeigt große Harmonie, wirkt spannungsvoll und dicht und entfaltet eine fulminante Frische. Der unangefochtene Prototyp eines lebendigen, feurigen und eleganten Kabinettstils.
Erzeugt in: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel, Bereich Saar
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%): 8,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeugt und abgefüllt von: Hofgut Falkenstein, Falkensteiner Hof 1, 54329 Konz
1x
Dr. Wagner Saarburger Laurentius Riesling Kabinett 2020
Dr. Wagner Saarburger Laurentius Riesling Kabinett 2020
17,00 €
22,67 €/L (0.75 L)
Kabinett Fruchtsüß Saar
Der Saarburger Laurentiusberg ist der älteste wurzelechte Weinberg an Mosel, Saar und Ruwer. Der Weinberg wurde ca.1870 inmitten eines Felsmassiv direkt am Ufer der Saar angelegt und mit Rieslingreben bestockt. Der Saarburger Laurentius Kabinett zeigt sich in der Nase noch etwas verschlossen und ist geprägt von Hefe und den Aromen der Spontangärung. Mit etwas Luft zeigen sich zarte kräuterige Anklänge und Düfte von Birne, weißem Pfirsich, Apfel und Cassis. Den Gaumen trifft eine überwältigende Säure im Spiel mit fruchtig herben Nuancen von Grapefruit, kandierter Zitrone und an Kalk erinnernde Mineralik. Der Wein wirkt extrem rassig, komplex und tief. Die vibrierende Aromatik von Früchten und weißen Blüten zieht sich bis in den endlosen Abgang. Ein stahlig kerniger Kabinett von ganz großer Art.
Erzeugt in: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel, Bereich Saar
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%): 8 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeugt und abgefüllt von: Weingut Dr. Wagner, Bahnhofstr. 3, 54439 Saarburg
1x
Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Kabinett Fass 6 2020
Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Kabinett Fass 6 2020
13,00 €
17,33 €/L (0.75 L)
Kabinett Fruchtsüß Mosel
Das Erdener Treppchen ist eine der legendärsten Weinbergslagen an der Mosel und war bereits zur Römerzeit ein aktiver Weinberg. Der eisenhaltige, rote Schieferboden gibt den hier wachsenden Rieslingen ihre ganz eigene intensive Mineralität und Rasse. Der Kabinett Fass – 6 – stammt noch von wurzelechten Reben und wurde im klassischen Mosel Fuder spontan vergoren. In der Nase präsentiert sich das Treppchen Kabinett mit feinen Nuancen von Blüten, gelben Früchten und einer rauchigen Mineralität. Den Gaumen trifft eine intensive Frische mit zart-herber Mineralik und betörenden Aromen von Aprikose, Weinbergspfirsich und schwarzen Beeren. Die brillante Säurestruktur verleiht der zarten Süße ihre unbeschwerte Leichtigkeit. Zeigt ganz klar Herkunft und Terroir!
Erzeugt in: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%): 8 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeugt und abgefüllt von: Weingut Dr. Hermann, Auf der Geig 9, 54492 Erden
1x
Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett 2020
Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Kabinett 2020
16,90 €
22,53 €/L (0.75 L)
Kabinett Fruchtsüß Ruwer
Der Herrenberg lag in vergangenen Zeiten immer im Schatten des Abtsberges. Durch die sich ändernden klimatischen Bedingungen stehen die Riesling Weine der beiden Lagen sich heute jedoch qualitativ in nichts nach. Auch die Weine des Herrenbergers besitzen eine außerordentliche Entwicklungsfähigkeit und können über Jahrzehnte reifen. Und noch nie hat sich der Herrenberg so erhaben dargestellt, wie im Jahrgang 2020. Der fruchtige Kabinett aus dem Grünhäuser Herrenberg zeigt sich schon im Duft mit starkem mineralischem Charakter. Erhitzter Feuerstein und hefige Noten von der spontanen Gärung stellen die Frucht in den Hintergrund. Erst mit ausreichender Belüftung tritt die reife Frucht von Zitrusfrüchten und die typischen Grünhäuser Kräuteraromen in den Vordergrund. Am Gaumen saftig frisch mit zitrischen Aromen von süß-saurer Zitrone, roten Saftorangen, reifer Pomelo und eingezuckerter Pink Grapefruit. Unter aller Frucht schlummert in der Basis nasser Feuerstein und die Mineralik des roten Schieferbodens. Die vitale Säure steht in absoluter Balance zur fruchtigen Süße und verleiht dieser eine ungeahnte Schwerelosigkeit.  Ein Kabinett von pikantem Charakter, blutjung und wunderschön... darf gerne noch reifen!
Erzeugt in: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel, Bereich Ruwer
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%): 7,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeugt und abgefüllt von: Weingut Maximin Grünhaus, Hauptstraße. 1, 54318 Mertesdorf
1x
Hermann Ludes Thörnicher Ritsch Riesling Kabinett 2020
Hermann Ludes Thörnicher Ritsch Riesling Kabinett 2020
13,50 €
18,00 €/L (0.75 L)
Kabinett Fruchtsüß Mosel
Die Besonderheit der Thörnicher Ritsch ist, dass der karge Boden dazu führt, dass nicht die Frucht, sondern vielmehr die Mineralität des blauen Schiefers die Oberhand im Ausdruck des Rieslings gewinnt. Der Ritsch Kabinett AP 5/21 zeigt nur verhalten fruchtige Anklänge im Duftbild. Nur ein leichtes Aroma, welches an Quitte erinnert und ganz zarte gelbfruchtige Nuancen, das war es dann auch schon mit der Frucht im Duft. Wesentlich deutlicher nimmt man die ätherischen Noten von frischen grünen Kiefernadeln und die balsamische Würze des Schiefers wahr. Es wirkt vielmehr wie ein mineralisches Flimmern, was da aus dem Glas ins Näs´chen steigt. Am Gaumen leichtfüßig und doch fest in seiner Struktur. Die feine, zurückhaltend eingesetzte Süße und die präzise Säure sorgen für eine tänzelnde Eleganz. In allen Komponenten makellos gemacht mit viel mineralischer Substanz und Tiefe. Einfach delikat…
Erzeugt in: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%): 9,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeugt und abgefüllt von: Weingut Hermann Ludes, Hauptstraße 21, 54340 Thörnich
1x
A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett 2020
A.J. Adam Dhroner Hofberg Riesling Kabinett 2020
16,00 €
21,33 €/L (0.75 L)
Kabinett Fruchtsüß Mosel
Ein “typischer” Moselkabinett, das ist er, dieser Wein aus der VDP.Grosse Lage Dhroner Hofberg. Verspielt, fruchtig und saftig. Ein wenig kräutriger Rauch zusammen mit Südfruchtaromen und einem herrlich reifen Weinbergpfirsich lassen einem hier das Wasser im Munde zusammen laufen. Die Terrasse ruft laut hier für eine gute Zeit. Gern auch mit einem frischen Salat zum Wein. Die Rebstöcke sind etwa 40 Jahre alt. Der Ausbau fand im Edelstahltank mit Spontangärung statt.
Erzeugt in: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%): 8,5 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeugt und abgefüllt von: Weingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron

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