Fritz Haag
Riesling trocken 2020
Der trockene Gutsriesling ist gewissermaßen die Visitenkarte des Weingutes Fritz Haag. Ausschließlich aus gutseigenen Steil- und Steilstlagen stammend, zeigt der Wein sehr trefflich die präzise Handschrift von Oliver Haag. Die Trauben wurden ausschließlich von Hand in mehreren Durchgängen gelesen. Die animierende Säure und die zarten Aromen von Weinbergspfirsich, grünen Apfel und Pink Grapefruit machen diesen Riesling zu einem herrlich leichten Sommerwein. Zu knackigen, frischen Salaten oder zur kräftigen Brotzeit ist dieser typische Schieferriesling geradezu perfekt!
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Der trockene Gutsriesling ist gewissermaßen die Visitenkarte des Weingutes Fritz Haag. Ausschließlich aus gutseigenen Steil- und Steilstlagen stammend, zeigt der Wein sehr trefflich die präzise Handschrift von Oliver Haag. Die Trauben wurden ausschließlich von Hand in mehreren Durchgängen gelesen. Die animierende Säure und die zarten Aromen von Weinbergspfirsich, grünen Apfel und Pink Grapefruit machen diesen Riesling zu einem herrlich leichten Sommerwein. Zu knackigen, frischen Salaten oder zur kräftigen Brotzeit ist dieser typische Schieferriesling geradezu perfekt!
Der Wein
Der Winzer
Weingut Fritz Haag
Das alteingesessene und weit bekannte Weingut Fritz Haag liegt im Herzen des mittleren Moseltals. Schon im Jahre 1605 wurde das Weingut erstmals urkundlich erwähnt. Damals hieß der Ort noch Dusemond, was so viel wie „süßer Hügel” oder „süßer Berg” bedeutet. 1925 wurde Dusemond in Brauneberg umbenannt. Dieser wiederum ist eine Hervorhebung der Farbe der Eisenschichten in den Schieferböden in diesem Teilstück der Mosel und sollte vor allem den Ruf seiner berühmten Weinlagen „Brauneberger Juffer Sonnenuhr” und „Brauneberger Juffer” weiter etablieren.
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