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Dr. Hermann Erdener Treppchen Riesling Kabinett Fass 6 2019

Dr. Hermann

Erdener Treppchen Riesling Kabinett Fass 6 2019

Kabinett Fruchtsüß Mosel

Das Erdener Treppchen ist eine der legendärsten Weinbergslagen an der Mosel und war bereits zur Römerzeit ein aktiver Weinberg. Der eisenhaltige, rote Schieferboden gibt den hier wachsenden Rieslingen ihre ganz eigene intensive Mineralität und Rasse. Der Kabinett Fass – 6 – stammt noch von wurzelechten Reben und wurde im klassischen Mosel Fuder spontan vergoren. In der Nase präsentiert sich das Treppchen Kabinett mit feinen Nuancen von Blüten, gelben Früchten und einer rauchigen Mineralität. Den Gaumen trifft eine intensive Frische mit zart-herber Mineralik und betörenden Aromen von Aprikose, Weinbergspfirsich und schwarzen Beeren. Die brillante Säurestruktur verleiht der zarten Süße ihre unbeschwerte Leichtigkeit.

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Das Erdener Treppchen ist eine der legendärsten Weinbergslagen an der Mosel und war bereits zur Römerzeit ein aktiver Weinberg. Der eisenhaltige, rote Schieferboden gibt den hier wachsenden Rieslingen ihre ganz eigene intensive Mineralität und Rasse. Der Kabinett Fass – 6 – stammt noch von wurzelechten Reben und wurde im klassischen Mosel Fuder spontan vergoren. In der Nase präsentiert sich das Treppchen Kabinett mit feinen Nuancen von Blüten, gelben Früchten und einer rauchigen Mineralität. Den Gaumen trifft eine intensive Frische mit zart-herber Mineralik und betörenden Aromen von Aprikose, Weinbergspfirsich und schwarzen Beeren. Die brillante Säurestruktur verleiht der zarten Süße ihre unbeschwerte Leichtigkeit.

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Lage
Erdener Treppchen
Jahrgang
2019
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
8,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
51,7 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
8,2 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Dr. Hermann, Auf der Geig 9, 54492 Erden
Weingut Dr. Hermann

Der Winzer

Weingut Dr. Hermann

Das heutige Weingut Dr. Hermann entstand 1967 aus der Erbteilung des Weinguts Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Damals gründete der Mediziner Dr. Hermann mit den zu seinem Familienzweig gehörenden Weinbergen sein eigenes Weingut.

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