Dr. Hermann
Erdener Treppchen Riesling Kabinett Fass 6 2018
Der Kabinett aus dem Erdener Treppchen bietet eine wundervolle frische Nase von Ingwer und Bergamotte. Dazu gesellen sich fruchtige Aromen von Birne, Pfirsichpüree, Litschi und Pink Grapefruit. Aber auch kräuter-würzige Aromen und Noten von rauchigem Schiefer sind deutlich wahrnehmbar. Am Gaumen dann verspielte Nuancen von reifer Birne, Weinbergspfirsisch und Melone. Die Säure ist perfekt ausgewogen und schenkt dem Wein seine innere tiefe Spannung. Der Abgang ist geprägt von einer fast zärtlichen Leichtigkeit. Für uns definitiv einer der besten Kabinett Weine aus 2018!
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Der Kabinett aus dem Erdener Treppchen bietet eine wundervolle frische Nase von Ingwer und Bergamotte. Dazu gesellen sich fruchtige Aromen von Birne, Pfirsichpüree, Litschi und Pink Grapefruit. Aber auch kräuter-würzige Aromen und Noten von rauchigem Schiefer sind deutlich wahrnehmbar. Am Gaumen dann verspielte Nuancen von reifer Birne, Weinbergspfirsisch und Melone. Die Säure ist perfekt ausgewogen und schenkt dem Wein seine innere tiefe Spannung. Der Abgang ist geprägt von einer fast zärtlichen Leichtigkeit. Für uns definitiv einer der besten Kabinett Weine aus 2018!
Der Wein
Der Winzer
Weingut Dr. Hermann
Das heutige Weingut Dr. Hermann entstand 1967 aus der Erbteilung des Weinguts Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Damals gründete der Mediziner Dr. Hermann mit den zu seinem Familienzweig gehörenden Weinbergen sein eigenes Weingut.
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