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MFW
Dr. Hermann Erdener Prälat Riesling Spätlese Alte Reben Goldkapsel 2021

Dr. Hermann

Erdener Prälat Riesling Spätlese Alte Reben Goldkapsel 2021

Spätlese Fruchtsüß Mosel

Prälat in der „Light“ Version ;) Ein schöner trinkiger Erdener Prälat. Keine wüllstige, verschnörkelte Auslese, sondern eine unglaublich animierende trinkige Spätlese. Ein Prälat mit 9 Promille Säure, das gab es so noch nie….das ist richtig zackig. Im Näs´chen der klassische Fruchtkorb des Prälat, heißt; viel Mango, Papaya, Passionsfrucht und feine englische Orangenkonfitüre. Am Gaumen schlank und Rang ohne jegliches Fettpölsterchen. Und wieder ist es die Säure die den Vorhang zieht. Dann mit strahlender Klarheit saftige reife Frucht. Schön traubig, mit ganz entzückender vitaler Süße. Ungemein spannungsvoll in Szene gesetzt, extremer Frische“kick“ und nachgerade virbrierend. Ein Erdener Prälat mal ganz unbeschwerlich in Szene gesetzt. Wird ein Langstreckenläufer!

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Prälat in der „Light“ Version ;) Ein schöner trinkiger Erdener Prälat. Keine wüllstige, verschnörkelte Auslese, sondern eine unglaublich animierende trinkige Spätlese. Ein Prälat mit 9 Promille Säure, das gab es so noch nie….das ist richtig zackig. Im Näs´chen der klassische Fruchtkorb des Prälat, heißt; viel Mango, Papaya, Passionsfrucht und feine englische Orangenkonfitüre. Am Gaumen schlank und Rang ohne jegliches Fettpölsterchen. Und wieder ist es die Säure die den Vorhang zieht. Dann mit strahlender Klarheit saftige reife Frucht. Schön traubig, mit ganz entzückender vitaler Süße. Ungemein spannungsvoll in Szene gesetzt, extremer Frische“kick“ und nachgerade virbrierend. Ein Erdener Prälat mal ganz unbeschwerlich in Szene gesetzt. Wird ein Langstreckenläufer!

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Lage
Erdener Prälat
Jahrgang
2021
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Spätlese
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
7,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
72,1 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
9,0 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut Dr. Hermann, Auf der Geig 9, 54492 Erden
Weingut Dr. Hermann

Der Winzer

Weingut Dr. Hermann

Das heutige Weingut Dr. Hermann entstand 1967 aus der Erbteilung des Weinguts Joh. Jos. Christoffel Erben in Ürzig. Damals gründete der Mediziner Dr. Hermann mit den zu seinem Familienzweig gehörenden Weinbergen sein eigenes Weingut.

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