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89P
MFW
A.J. Adam Riesling trocken 2020

A.J. Adam

Riesling trocken 2020

Riesling Trocken Mosel

Der spontan vergorene trockene Gutsriesling vom Weingut A.J.Adam verführt die Nase mit einem Mosel typischen hefewürzigen, schiefrigen Duft und den zart gelben Aromen reifer Birnen. Am Gaumen sehr klar mit ordentlich Zug und Spannung. Die präzise Frucht von Zitrus und grünem Apfel wird getragen von einer selbstbewussten und stilsicheren Säure. Betont schlank im Körper mit geringem Alkohol und schönem geradlinigem Fluss. Im Abgang feinste mineralische Komponenten. Perfekt zu leichten Fischgerichten oder knackigen Frühlingssalaten mit Spargel.

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13,33 €/1 L (0.75 L)

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Der spontan vergorene trockene Gutsriesling vom Weingut A.J.Adam verführt die Nase mit einem Mosel typischen hefewürzigen, schiefrigen Duft und den zart gelben Aromen reifer Birnen. Am Gaumen sehr klar mit ordentlich Zug und Spannung. Die präzise Frucht von Zitrus und grünem Apfel wird getragen von einer selbstbewussten und stilsicheren Säure. Betont schlank im Körper mit geringem Alkohol und schönem geradlinigem Fluss. Im Abgang feinste mineralische Komponenten. Perfekt zu leichten Fischgerichten oder knackigen Frühlingssalaten mit Spargel.

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Jahrgang
2020
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Q. b. A.
Verschluss
Drehverschluss
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
11,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
6,4 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
8,4 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron
Weingut A.J. Adam

Der Winzer

Weingut A.J. Adam

Andreas Adam gründete das Weingut 2000 mit 1000 qm Rebfläche. Während des Studiums in Geisenheim kaufte er weitere Flächen hinzu. Heute hat das Weingut 5,5 ha Rebfläche. Schwester Barbara Gudelj trat 2013 nach Studium in Geisenheim in den Betrieb ein.

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