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MFW
A.J. Adam In der Sengerei Riesling feinherb 2020

A.J. Adam

In der Sengerei Riesling feinherb 2020

Riesling Feinherb Mosel

Die Gewanne “In der Sengerei” ist ein Flurstück innerhalb des - vom VDP als Große Lage klassifizierten - Dhroner Hofberg an der Mosel. Die Gewanne liegt im vorderen wärmeren Teil des Weinberges und die Trauben reifen bei einer vollkommenen Südausrichtung bis spät in den Oktober hinein. Durch diese Faktoren entsteht ein überaus voll-aromatischer Riesling, mit einem feinherben Geschmack und einer fruchtig würzigen Aromatik. Die recht prägnante Säure wirkt im Zusammenspiel mit der Süße schon jetzt recht ausgewogen, so dass der Wein auch ohne ein schlechtes Gewissen bereits getrunken werden darf. Aber auch ein paar Jahre der Reife werden diesem Wein nicht schaden, im Gegenteil.

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Die Gewanne “In der Sengerei” ist ein Flurstück innerhalb des - vom VDP als Große Lage klassifizierten - Dhroner Hofberg an der Mosel. Die Gewanne liegt im vorderen wärmeren Teil des Weinberges und die Trauben reifen bei einer vollkommenen Südausrichtung bis spät in den Oktober hinein. Durch diese Faktoren entsteht ein überaus voll-aromatischer Riesling, mit einem feinherben Geschmack und einer fruchtig würzigen Aromatik. Die recht prägnante Säure wirkt im Zusammenspiel mit der Süße schon jetzt recht ausgewogen, so dass der Wein auch ohne ein schlechtes Gewissen bereits getrunken werden darf. Aber auch ein paar Jahre der Reife werden diesem Wein nicht schaden, im Gegenteil.

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Lage
Dhroner Hofberg
Jahrgang
2020
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Feinherb
Qualitätsstufe
Q. b. A.
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
11 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
19,8 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
7,1 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron
Weingut A.J. Adam

Der Winzer

Weingut A.J. Adam

Andreas Adam gründete das Weingut 2000 mit 1000 qm Rebfläche. Während des Studiums in Geisenheim kaufte er weitere Flächen hinzu. Heute hat das Weingut 5,5 ha Rebfläche. Schwester Barbara Gudelj trat 2013 nach Studium in Geisenheim in den Betrieb ein.

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