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90P
MFW
A.J. Adam Dhroner Riesling trocken 2021

A.J. Adam

Dhroner Riesling trocken 2021

Riesling Trocken Mosel

Der Dhroner Riesling trocken bietet im Duft ein ganzes Kräuterbeet und schiebt es druckvoll ins Näs´chen. Im Hintergrund kandierte Zitrone, Apfelschale und Noten von der Spontangärung. Am Gaumen setzt der Dhroner klar und saftig an, ist extrem präzise im Ausdruck, wirkt schlank und straff, fast kristallin. Die erfrischende Säure wirkt wie mit dem Lineal gezogen. In seiner Art unaufgeregt und doch sehr eindringlich. Dicht und dennoch nicht schwer. Wirkt sehr nobel in all seinen Komponenten. Überaus fein gemacht, gegenwärtig und doch entschwebend. Klasse Ortswein!

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22,67 €/1 L (0.75 L)

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Der Dhroner Riesling trocken bietet im Duft ein ganzes Kräuterbeet und schiebt es druckvoll ins Näs´chen. Im Hintergrund kandierte Zitrone, Apfelschale und Noten von der Spontangärung. Am Gaumen setzt der Dhroner klar und saftig an, ist extrem präzise im Ausdruck, wirkt schlank und straff, fast kristallin. Die erfrischende Säure wirkt wie mit dem Lineal gezogen. In seiner Art unaufgeregt und doch sehr eindringlich. Dicht und dennoch nicht schwer. Wirkt sehr nobel in all seinen Komponenten. Überaus fein gemacht, gegenwärtig und doch entschwebend. Klasse Ortswein!

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Jahrgang
2021
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Q. b. A.
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
11 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
6,9 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
8,7 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron
Weingut A.J. Adam

Der Winzer

Weingut A.J. Adam

Andreas Adam gründete das Weingut 2000 mit 1000 qm Rebfläche. Während des Studiums in Geisenheim kaufte er weitere Flächen hinzu. Heute hat das Weingut 5,5 ha Rebfläche. Schwester Barbara Gudelj trat 2013 nach Studium in Geisenheim in den Betrieb ein.

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