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A.J. Adam Dhroner Riesling trocken 2020

A.J. Adam

Dhroner Riesling trocken 2020

Riesling Trocken Mosel

Dhroner, kurz für Dhroner Hofberg, ist nach der Klassifizierung des VDP ein sogenannter Ortswein. Das trocken steht für den geschmacklichen Ausbau eines Weines, bei dem fast der gesamte Zucker, der während der Reife am Stock erzeugt wird, vergoren wird. Die Gärung findet spontan, das heißt ohne Zugabe sogenannter Zuchthefen, und der weitere Ausbau im großen Holzfass statt. Der Wein ist schon jetzt gut zu trinken. Die leicht würzig und fruchtigen Aromen werden die sommerlichen Abende auf Balkon und Terrasse auf jeden Fall noch schöner machen. Die Rebstöcke, aus denen dieser Wein erzeugt wurde, sind im Schnitt 30 bis 40 Jahre alt.

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Dhroner, kurz für Dhroner Hofberg, ist nach der Klassifizierung des VDP ein sogenannter Ortswein. Das trocken steht für den geschmacklichen Ausbau eines Weines, bei dem fast der gesamte Zucker, der während der Reife am Stock erzeugt wird, vergoren wird. Die Gärung findet spontan, das heißt ohne Zugabe sogenannter Zuchthefen, und der weitere Ausbau im großen Holzfass statt. Der Wein ist schon jetzt gut zu trinken. Die leicht würzig und fruchtigen Aromen werden die sommerlichen Abende auf Balkon und Terrasse auf jeden Fall noch schöner machen. Die Rebstöcke, aus denen dieser Wein erzeugt wurde, sind im Schnitt 30 bis 40 Jahre alt.

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Jahrgang
2020
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Trocken
Qualitätsstufe
Q. b. A.
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
11,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
6,3 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
7,8 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron
Weingut A.J. Adam

Der Winzer

Weingut A.J. Adam

Andreas Adam gründete das Weingut 2000 mit 1000 qm Rebfläche. Während des Studiums in Geisenheim kaufte er weitere Flächen hinzu. Heute hat das Weingut 5,5 ha Rebfläche. Schwester Barbara Gudelj trat 2013 nach Studium in Geisenheim in den Betrieb ein.

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