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MFW
A.J. Adam Dhroner Häs'chen Riesling Kabinett 2020

A.J. Adam

Dhroner Häs'chen Riesling Kabinett 2020

Kabinett Fruchtsüß Mosel

Wurzelecht! Das ist ein Wort, welches man in Europa sehr selten liest. Die Reben in der Lage Dhroner Häs’chen wurden in den 1930er Jahren gepflanzt und sind so abgeschieden von anderen Weinbergen, dass die Reblaus es nicht bis in diesen Weinberg schaffte. Es ist wirklich eine Besonderheit, da der Großteil aller Weinreben in der EU auf sogenannte Amerikanerreben gepfropft wurde. Das Häs’chen Kabinett wurde spontan vergoren und der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um diese besondere Frische zu erhalten, die dieser Wein jetzt, und auch noch für eine lange Zeit, ausstrahlt. Ein sehr geringer Alkohol kombiniert mit dieser einfach leckeren Balance aus Süße und Frische lässt niemanden daran zweifeln, dass es immer gut ist, mindestens eine zweite Flasche dieses Weines im Haus zu haben.

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Wurzelecht! Das ist ein Wort, welches man in Europa sehr selten liest. Die Reben in der Lage Dhroner Häs’chen wurden in den 1930er Jahren gepflanzt und sind so abgeschieden von anderen Weinbergen, dass die Reblaus es nicht bis in diesen Weinberg schaffte. Es ist wirklich eine Besonderheit, da der Großteil aller Weinreben in der EU auf sogenannte Amerikanerreben gepfropft wurde. Das Häs’chen Kabinett wurde spontan vergoren und der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um diese besondere Frische zu erhalten, die dieser Wein jetzt, und auch noch für eine lange Zeit, ausstrahlt. Ein sehr geringer Alkohol kombiniert mit dieser einfach leckeren Balance aus Süße und Frische lässt niemanden daran zweifeln, dass es immer gut ist, mindestens eine zweite Flasche dieses Weines im Haus zu haben.

Der Wein

Erzeugt in
Deutschland
Anbaugebiet
Mosel
Lage
Dhroner Häs'chen
Jahrgang
2020
Rebsorte
100% Riesling
Geschmack
Fruchtsüß
Prädikat
Kabinett
Verschluss
Naturkork
Füllmenge
0,75 L
Allergene
Enthält Sulfite
Vorhandener Alkoholgehalt (Vol.%)
8,5 % Vol.
Restzucker / L (Gr.)
47,5 g/L
Gesamtsäure / L (Gr.)
8,5 g/L
Erzeugt und abgefüllt von
Weingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron
Weingut A.J. Adam

Der Winzer

Weingut A.J. Adam

Andreas Adam gründete das Weingut 2000 mit 1000 qm Rebfläche. Während des Studiums in Geisenheim kaufte er weitere Flächen hinzu. Heute hat das Weingut 5,5 ha Rebfläche. Schwester Barbara Gudelj trat 2013 nach Studium in Geisenheim in den Betrieb ein.

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